Cono Sur 20 Barrels Pinot Noir Limited Edition 2019 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2019. Страна: Чили, регион — Касабланка Велли. Виноград: Пино Нуар. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: нотки какао и кофе, увяленная и ликерная вишня, еле-заметные тона жареного ореха, увяленные красные ягоды, джем из темной сливы, свежие и подсушенные цветы, еле-ощутимая оксидация (подброженная вишня), чуточку карамели, легчайшие животные и сливочные ноты, минеральность (пудра), легкие специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, нотки какао и молочного шоколада, увяленная и ликерная вишня, еле-заметные тона жареного ореха, увяленные красные ягоды, заметная фруктово-ягодная кислинка, горчинка, джем из темной сливы, подсушенные цветы, тона сладкого экзотического дерева, карамель, животные и сливочные ноты, минеральность (пудра), легкие специи. Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Желательно похранить до 2025-27 года. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 5000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).