Chateau Tamagne Терруар Ркацители Брют 2021 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», ООО «Кубань-Вино»). Виноград: Ркацители. Игристое сделано по ускоренному методу (Шарма) с резервуарной выдержкой на осадке в течении 6 месяцев. Аромат: легкий — желтое и зеленое яблоко, еле-заметные тона желтых цитрусов, нюансы желтого абрикоса, еле-ощутимые нотки сдобы, легкие нотки сладковатых трав, еле-заметные тона дрожжей и оксидации, соломенные нотки, минеральность (камень), цветы. Вкус: среднетелое, капельку сладковатое, белое и желтое яблоко, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, нюансы желтого абрикоса, легкие нотки сладковатых зеленых трав, еле-заметные тона дрожжей, соломенные нотки, еле-заметные «металлические» нотки, сухие травы, небольшая терпковатость, минеральность (мокроватый камень), белые цветы. Несложное, довольно питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 1000 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).