Les Champs des Billons Blanc Fume de Pouilly 2018 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. 2018. Франция, регион – Долина Луары. Виноград: Совиньон Блан. Вино выдерживается в стальных резервуарах и дубовых бочках в течение 16 — 18 месяцев. Аромат: вначале — легкие солодово-молочные тона (уходят), остаются ноты белого яблока, оттенки ореха, сладко-соломенные нюансы, еле-ощутимые тона цитрусов, легкие нотки сладковатых свежих трав, минеральные нюансы (мел, известняк), легкие оттенки медоносных сухих трав, нюансы белых цветов. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, ноты белого яблока, тона ореха, ноты персика, тона сладких цитрусов (грейпфрут, желтый лимон), сладко-соломенные нюансы, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, легкие нотки сладковатых свежих трав, минеральные нюансы (камень), легкие оттенки медоносных сухих трав, белые цветы. Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 9500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).