Les Champs des Billons Blanc Fume de Pouilly 2018 Белое сухое вино Отзыв

Les Champs des Billons Blanc Fume de Pouilly 2018 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. 2018. Франция, регион – Долина Луары. Виноград: Совиньон Блан. Вино выдерживается в стальных резервуарах и дубовых бочках в течение 16 — 18 месяцев. Аромат: вначале — легкие солодово-молочные тона (уходят), остаются ноты белого яблока, оттенки ореха, сладко-соломенные нюансы, еле-ощутимые тона цитрусов, легкие нотки сладковатых свежих трав, минеральные нюансы (мел, известняк), легкие оттенки медоносных сухих трав, нюансы белых цветов. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, ноты белого яблока, тона ореха, ноты персика, тона сладких цитрусов (грейпфрут, желтый лимон), сладко-соломенные нюансы, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, легкие нотки сладковатых свежих трав, минеральные нюансы (камень), легкие оттенки медоносных сухих трав, белые цветы. Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 9500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Les Champs des Billons Blanc Fume de Pouilly 2018 Белое сухое вино Отзыв