Никита Абалихин Пино Нуар 2021 Красное сухое вино отзыв
Красное сухое. 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Яйла»). Виноград: Пино Нуар. Выдержка около 8 месяцев в дубовых бочках. Аромат: довольно приятный — легкие нотки жареных орехов в карамелизированном сахаре (козинаки), травянистые нотки (виноградные гребни), тона увяленных красных болотных ягод, нотки перегородок недозрелого грецкого ореха, легчайшие цветочные нотки, минеральность (пудра, сыроватый камень), легкие сливочные нюансы, сухие горные травы, специи (перец, ваниль). Вкус: легкотелое, капельку сладковатое, тона ореха, печеные травы, тона увяленных красных болотных ягод, легкая фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные нотки вишни, легчайшие цветочные нотки, минеральность (подлесок, сыроватый камень), легкие сливочные нюансы, легкие нюансы шоколада, еле-заметная терпковатость, сухие горные травы, специи (перец, ваниль). Питкое и гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 2500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).