Domaine Roux Pere & Fils Mercurey Champ-Pillot 2018 Красное сухое вино отзыв
Красное сухое. 2018. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Пино Нуар. Вино выдерживается в течении 10 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкие «укропные» нотки, еле-ощутимая оксидация с маринадным нюансом, нотки увяленных красных ягод, легкие тона увяленной вишни, минеральность (сыроватая почва, пудра, мел), еле-ощутимые солоноватые нюансы, легкие специи. Вкус: среднетелое, нотки увяленной вишни, нотки красных и темных увяленных ягод, весомая фруктово-ягодная кислинка, минеральность (почва, подлесок), еле-заметные сливочные нюансы, легкие тона шоколада, заметная терпковатость, легкие специи. Довольно питкое и гастрономическое вино. Рекомендую похранить до 2024-2026 г. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 60 — 70 евро (4500 руб.) (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).Красное сухое. 2018. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Пино Нуар. Вино выдерживается в течении 10 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкие «укропные» нотки, еле-ощутимая оксидация с маринадным нюансом, нотки увяленных красных ягод, легкие тона увяленной вишни, минеральность (сыроватая почва, пудра, мел), еле-ощутимые солоноватые нюансы, легкие специи. Вкус: среднетелое, нотки увяленной вишни, нотки красных и темных увяленных ягод, весомая фруктово-ягодная кислинка, минеральность (почва, подлесок), еле-заметные сливочные нюансы, легкие тона шоколада, заметная терпковатость, легкие специи. Довольно питкое и гастрономическое вино. Рекомендую похранить до 2024-2026 г. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 60 — 70 евро (4500 руб.) (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).
