Скалистый Берег Совиньон Блан Falco Peregrinus 2020 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань.Анапа», АО «Скалистый Берег»). Виноград: Совиньон Блан. Вино выдерживалось в стальных емкостях «на осадке» в течении 6 месяцев. Аромат: легкие тона зеленых трав, еле-заметный недозрелый крыжовник, минеральность (сыроватый камень), ноты зеленых цитрусов, зеленое яблоко, легкие полевые цветы, при согревании — появляется персик и капельку тропических фруктов. Вкус: легкотелое, элегантное, минеральность (сыроватый камень), легкие тона зеленых трав, еле-заметный недозрелый крыжовник, заметная и пронзительная кислинка зеленых цитрусов, ноты зеленого яблока, легкие полевые цветы. Вкус слегка проще ароматики. Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (устрицы) — в том числе и гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 2000 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).