Ibero de Paniza 2015 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. 2015. Страна: Испания, регион — Арагон (Каринена). Виноград: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача. Вино выдерживается 15 — 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: спелая и увяленная вишня, еле-заметные нотки джема из темных слив, минеральность (почва), ноты подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные животные и сливочные оттенки, нюансы печеных трав, легкие цветочные нюансы, еле-заметные грибные (трюфель) оттенки, легкие древесные оттенки, легкие нотки сухих трав, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, спелая и увяленная вишня, еле-заметные нотки джема из темных слив, средняя фруктово-ягодная кислинка, минеральность (почва), ноты подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные животные и сливочные оттенки, нюансы печеных трав, горчинка вишневой косточки, легкие цветочные нюансы, еле-заметные грибные (трюфель) оттенки, легкие древесные оттенки, легчайшие вяжущие нотки, легкие нотки сухих трав, пряности (перец, лакрица, ваниль). Очень питкое и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 15 — 17 евро (продается в сети «ЛаВина» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).