Viu Manent La Capilla Cabernet Sauvignon Single Vineyard 2018 Красное сухое вино Отзыв

Viu Manent La Capilla Cabernet Sauvignon Single Vineyard 2018 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2018. Страна: Чили, регион — Кольчагуа Велли. Виноград: Каберне Совиньон. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках и еще 12 — в бутылках. Аромат: тона вишни (в том числе «компотной»), еле-заметные увяленные красные ягоды (клюква), нюансы черносмородинового листа, джем из темных слив, хвойные нотки, минеральность (почва), печеные травы, легкие специи. Вкус: полнотелое, увяленные красные ягоды, ноты черной смородины, мультиягодный джем, горные сухие травы, приятная фруктово-ягодная кислинка, тона вишни, смолистыеи хвойные нюансы, животные и сливочные ноты, легкие тона шоколада, минеральность (почва), специи (перец, ваниль). Очень питкое и очень гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом (в том числе мраморными стейками), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: 50 — 60 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Viu Manent La Capilla Cabernet Sauvignon Single Vineyard 2018 Красное сухое вино Отзыв