Ventisquero Grey glacier Single Block 2016 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2016. Страна: Чили, регион — Кольчагуа Велли. Виноград: Сира. Вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках и еще 8 — 10 — в бутылках. Аромат: животные ноты, еле-заметные пасленовые оттенки, тона черной вишни, еле-заметные увяленные красные и темные ягоды, джем из темных слив, минеральность (почва), еле-ощутимые снотки сливок, печеные травы, легкие специи. Вкус: полнотелое, увяленные красные и темные ягоды, ноты чернослива, черная смородина, заметная фруктово-ягодная кислинка, тона черной вишни, нюансы перезрелых и увяленных темных фруктов, животные и сливочные ноты, вяжущие ноты, тепрковатость, печеные травы, минеральность (почва), специи (перец). Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Рекомендую похранить до 2024 — 2025 года. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом (в том числе мраморными стейками), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: 35 — 40 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).