Franz Haas Manna 2018 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. 2018. Страна: Италия, регион — Трентино — Альто-Адидже. Виноград: Рислинг, Гевюрцтраминер, Шардоне, Совиньон Блан, Кернер. Вино выдерживается не менее 5 — 8 месяцев частично — в дубовых бочках и в стальных резервуарах. Название вина посвящено супруге винодела Марии-Луизе Манне. Аромат: нотки шкурки помело, тона горных трав, оттенки крыжовника, легкие «газовые» нотки, легкие нюансы тропических фруктов, еле-заметные оттенки печеных желтых овощей, персик, минеральность (мел, камень), тона желтого абрикоса, медоносные горные сухие травы, тона белых цветов. Вкус: среднетелое, слегка сладковатое, сладкие зеленые травы, оттенки зеленого яблока, еле-ощутимые нюансы зеленых цитрусов, минеральность (камень), джем из желтых груш, тона желтого абрикоса, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, легкая горчинка,  еле-ощутимые нотки крыжовника, воск, терпковатость, медоносные горные сухие травы, тона белых цветов, ваниль. Можно попробовать похранить до 2024 — 2026 года. Будет хорошо питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы и свинины, ассорти канапе и тапасов. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 60 — 70 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).