M.Chapoutier La Bernardine Chateauneuf-du-Pape 2016 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2016. Страна: Франция, регион — Долина Роны (Шатонеф-дю-Пап). Виноград: Гренаш, Сира, Мурведр. Выдержка в дубовых бочках — 15 месяцев. Аромат: оттенки джема из темных слив, нотки увяленных красных и темных ягод, животные и сливочные нюансы, легчайшие пасленовые нюансы, оттенки печеных трав, минеральность (почва), легкие специи (перец). Вкус: среднетелое, оттенки джема из темных слив, нотки увяленных красных и темных ягод, заметная фруктово-ягодная кислинка, животные и сливочные нюансы, легчайшие пасленовые нюансы, оттенки печеных трав, легкая терпковатость, минеральность (почва), еле-заметные цветочные нотки, легкие специи (перец). Рекомендую похранить этот год до 2025 — 2027. Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 45 — 50 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).