E. Guigal Cotes du Rhone blanc 2011 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. 2011. Франция, регион — Долина Роны. Виноград: Вионье, Руссан, Марсан, Клерет, Бурбуленк. Аромат: еле-заметные нотки печеного яблока, легкие тона сухой яблочной шкурки, оттенки желтых цукатов, сладко-соломенные нотки, сухая цедра желтых цитрусов, тона яблочного джема, легкие ноты ореха, легчайшие древесные нотки, минеральность (камень), оттенки сухих трав. Ароматика слегка «слабеет». Вкус: среднетелое, округлое, чуть плотноватое, еле-заметная сладковатость, тона печеного яблока, легкая кислинка, тона сухой яблочной шкурки, оттенки желтых цукатов, сладко-соломенные нотки, сухая цедра желтых цитрусов, тона яблочного джема, легкие ноты ореха, легчайшие древесные нотки, минеральность (камень), оттенки сухих трав. Вину 11 лет и оно уже слегка «за пиком», но все еще «живое». Будет хорошо питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы и свинины, ассорти пикантных канапе и тапасов. Хорошо пьется и без закусок. Медитативное вино. Цена: около 25 — 28 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).