Bellingham S.M.V. The Bernard series Small Barrel Limited Release 2015 Красное сухое вино Отзыв

Bellingham S.M.V. The Bernard series Small Barrel Limited Release 2015 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2015. Страна: ЮАР, регион — Вестерн Кейп (Паарл). Виноград: Шираз, Мурведр, Вионье. Выдержка в дубовых бочках — 18 месяцев. Аромат: очень приятный — джем из черной смородины, животные и сливочные нюансы, оттенки сладковатых печеных трав, тона шкурки темных слив, ноты чернослива, минеральность (почва), тона какао, табака, еле-ощутимые бальзамические нотки, еле-заметные пасленовые нотки, еле-заметные нотки увяленных красных и темных ягод, тона увяленной вишни, сухие горные травы, легкие специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, джем из черной смородины, животные и сливочные нюансы, оттенки сладковатых печеных трав, легкая и приятная фруктово-ягодная кислинка, джем из темных слив, ноты чернослива, минеральность (почва), тона какао и карамель, табака, еле-ощутимые бальзамические нотки, еле-заметные пасленовые нотки, еле-заметные нотки увяленных красных и темных ягод, тона увяленной вишни, сухие горные травы, легкие специи (перец, ваниль). Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 40 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Bellingham S.M.V. The Bernard series Small Barrel Limited Release 2015 Красное сухое вино Отзыв