Ramon Bilbao Mirto Rioja 2015 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2015. Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо. Вино созревало от 19 до 24 месяцев в дубовых бочках. Аромат: весомый и приятный — легчайшие нотки темных слив, тона чернослива, еле-заметные животные и сливочные тона,  еле-заметные тона горных сухих трав, еле-ощутимые нюансы дикого укропа, еле-ощутимые тона табака, подвяленные темные ягоды, еле-заметные древесные оттенки, еле-заметные оттенки смол, легкая минеральность (почва, торф, мел), нюансы цветов, еле-ощутимые нюансы ванили. Вкус: среднетелое, бархатистое — вначале, еле-заметная сладковатость, легчайшие нотки джема из темных слив, тона чернослива, нотки увяленной вишни, заметная фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные животные и сливочные тона, легкие нотки сладковатых печеных трав, медоносные горные сухие травы, приятные вяжущие и съедобные оттенки, еле-ощутимые тона табака, увяленные темные ягоды, еле-заметные древесные оттенки, еле-заметные оттенки смол, легкая минеральность (почва, уголь, мел), нюансы цветов, еле-ощутимые нюансы ванили. Питкое и очень гастрономическое вино. Я бы похранил его еще минимум 3-4 года. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом (в том числе с мраморными стейками), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 90 — 100 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).