M de Monsegur Cabernet Franc Reserve Bordeaux 2018 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2018. Страна: Франция, регион — Бордо. Виноград: Каберне Фран. Аромат: довольно приятный и элегантный — шкурка темных слив, тона подвяленных красных темных ягод, еле-заметные нотки джема из темных слив, увядающая бордовая роза, увяленная вишня, фруктовый зефир и пастила, оттенки сладких печеных трав, минеральность (почва), легкие животные и сливочные оттенки, еле-заметные нюансы вишневой косточки, еле-заметные тона цветов, специи (ваниль). Вкус: среднетелое, легкие сладковатые нотки, шкурка темных слив, тона подвяленных красных темных ягод, еле-заметные нотки джема из темных слив, увядающая бордовая роза, увяленная вишня, фруктовый зефир и пастила, еле-ощутимые «чернильные» нотки, средняя фруктово-ягодная кислинка, оттенки сладких печеных трав, сафьяновые нюансы, минеральность (почва), легкие животные и сливочные оттенки, легкая терпковатость, еле-заметные нюансы вишневой косточки, легкие вяжущие и «съедобные» оттенки, еле-заметные тона цветов, специи (ваниль). Очень питкое и очень гастрономическое вино. Вино с потенциалом, рекомендую похранить до 2025 — 2026 года. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и сырной пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).