Domaine Sylvie Spielmann La Menade Orange E’pices & Love 2019 Белое сухое Отзыв

Domaine Sylvie Spielmann La Menade Orange E'pices & Love 2019 Белое сухое Отзыв

Белое сухое. Оранж. Био-вино. 2019. Страна: Франция, регион — Эльзас. Виноград: Пино Гри, Гевюрцтраминер. Аромат: пышный и приятный — тона увяленных красных ягод, нотки отвара плодов шиповника, курага, оксидативные нотки (окисленное красное яблоко), джем из красных слив, тона карамелизированного сахара, нотка красных цукатов, легкие тона шкурки красного грейпфрута и красного апельсина, абрикос с красным «бочком», восковые ноты, минеральность (сыроватая почва), медоносные сухие травы, гербарий, немного ванили. Вкус: среднетелое, плотноватое, еле-ощутимая сладковатость, тона увяленных красных ягод, нотки отвара плодов шиповника, курага, оксидативные нотки (окисленное красное яблоко), джем из красных слив, тона карамелизированного сахара, легкие тона шкурки красного грейпфрута и красного апельсина, абрикос с красным «бочком», восковые ноты, минеральность (пудра, мел), приятная горчинка, дымные нотки, еле-ощутимые «резиноватые» оттенки, легкие «съедобные» нотки, медоносные сухие травы, немного ванили. Очень питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой и красной рыбой (в том числе жирноватой), морепродуктами (гриль), различными типами сыров, средневкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой ассорти мясных деликатесов, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется без закуски. Цена: нет информации (не продается пока в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Domaine Sylvie Spielmann La Menade Orange E'pices & Love 2019 Белое сухое Отзыв