Chateau Guipiere Baron de la Guipiere Brut Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Мелон де Бургонь, Шардоне, Каберне Фран, Фоль Бланш. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 15 — 18 месяцев. Аромат: элегантный — легкие нотки печеного яблока, легкие тона сливочного пудинга, восковые нюансы, легкие нотки персика, медоносные горные травы, минеральность (пудра), легкие кремовые нотки, еле-ощутимые тона оксидации, соломенные нюансы, цветочные нотки. Вкус: легкотелое, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, легкие нотки печеного яблока, легчайшая фруктово-цитрусовая кислинка, легкие тона сливочного пудинга, восковые нюансы, легкие нотки персика, медоносные горные травы, легкая горчинка, минеральность (пудра), легкие кремовые нотки, еле-ощутимые тона оксидации, соломенные нюансы, цветочные нотки. Питкое и довольно гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).