Усадьба Маркотх Cab Sauvignon Каберне Совиньон Резерв 2019 Красное сухое вино отзыв

Красное столовое сухое. 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ИП КФХ Мухин М.С.). Виноград: Каберне Совиньон. Вино выдерживалось в дубовых бочках 18 месяцев. Аромат: густоватый — животные ноты, минеральность (почва), нотки печеных трав, еле-ощутимые нюансы зеленоватых виноградных гребней, тона перезрелых темных слив и джема из них, легкие нотки джема из черной смородины, увяленные темные ягоды, нюансы специй (перец). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, нотки сладковатых печеных трав, тона перезрелых темных слив и джема из них, легкие нотки джема из черной смородины, средняя фруктово-ягодная кислинка, еле-ощутимые нюансы зеленоватых виноградных гребней, легкая терпковатость, еле-заметные нотки горелой головешки, легкие животные и сливочные ноты, почва, заметная горчинка, увяленные темные ягоды, нюансы специй (перец). Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Можно похранить до 2024-25 г. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе с манагал) красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, пикантной мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 22 — 24 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).