Podere Sette Il Superbo Bolgheri Superiore 2017 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Тоскана (Болгери). Виноград: Каберне Фран, Каберне Совиньон. Вино выдерживалось 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: элегантный и капельку «глуховатый» — минеральность (почва, пыль), оттенки печеных трав, легчайшие дымные ноты, легкие нюансы старого черносмородинового варенья, еле-заметные животные и сливочные нотки, легчайшие тона переспелой вишни, оттенки темных слив, тона подвяленных темных ягод, сухие цветы, оттенки специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, минеральность (почва, пудра), оттенки сладких запеченых трав, приятная легкая фруктово-ягодная кислинка, легчайшие дымные ноты, легкие нюансы старого черносмородинового варенья, еле-заметные животные и сливочные нотки,  еле-заметные «чернильные» тона, легчайшие тона переспелой вишни, оттенки темных слив, тона подвяленных темных ягод, легчайшие вяжущие и «съедобные» нюансы, сухие цветы, оттенки специй. Длительное послевкусие. Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с деликатесным и  средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 55 — 57 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).