Peter Steger Konzept Chardonnay 2019 Белое сухое вино отзыв

Белое сухое. 2019. Страна: Германия, регион — Баден. Виноград: Шардоне. Вино выдерживалось не менее 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: довольно приятный — легчайшие нотки белого и желтого яблока, оттенки сладковатых цитрусов, еле-ощутимые летучие (петрольные) тона, легчайшие нюансы белого персика и желтого абрикоса, сладковато-соломенные нотки, минеральные ноты (камень), легкие восковые оттенки, нюансы сухих трав, сухая цедра сладких цитрусов, легкие оттенки цветов (акация). Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, легчайшие нотки белого и желтого яблока, минеральные ноты (камень, пудра, мел), легчайшие нюансы белого персика и желтого абрикоса, отлично интегрированная фруктово-цитрусовая кислинка, легкие ореховые нюансы, сладковато-соломенные нотки, тона сухих медоносных горных трав, легкие нотки крем-брюле, еле-заметные тона сухой яблочной шкурки, еле-ощутимые восковые и маслянистые нюансы, легкие оттенки полевых цветов. Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 27 — 28 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).