Azienda Agricola Urlari Pervale Toscana Rosso 2016 Красное сухое вино отзыв

Azienda Agricola Urlari Pervale Toscana Rosso 2016 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2016. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Аликанте Буше. Вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках и еще 12 месяцев — в бутылках в хозяйстве. Аромат: легковатый, округлый и приятный — нотки темных слив, легкие нюансы чернослива, оттенки сладковатых печеных трав, минеральность (почва, пудра), легчайшие нюансы черной  вишни, еле-заметные дымные и смолистые нюансы, легкие животные оттенки, тона подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые «чернильные» нотки, цветочные нотки, еле-заметные оттенки специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость — вначале, нотки темных слив, нюансы чернослива, минеральность (почва), еле-ощутимые «чернильные» нотки, легкие животные и сливочные нотки, подвяленные красные и темные ягоды, приятная фруктово-ягодная кислинка, еле-заметная приятная горчинка, еле-ощутимые бальзамические нюансы, еле-ощутимые сливочные ноты, еле-заметные тона увядающей бордовой розы и гербария, оттенки сладковатых печеных трав, еле-ощутимые «съедобные» нотки, специи (перец, ваниль). Очень питкое, медитативное и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 26 — 28 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Azienda Agricola Urlari Pervale Toscana Rosso 2016 Красное сухое вино отзыв