Courageous The Dry Land Collection Chenin Blanc Old Vine Barrel Fermented 2019 Белое сухое вино отзыв

Белое сухое. 2019. Страна: ЮАР, регион — Пердеберг. Виноград: Шенен Блан. Вино выдерживается в дубовых бочках в течении 10 месяцев. Аромат: тона перезрелых желтых фруктов (яблоки, персик, абрикос, желтая слива), нотки сладкой горьковатой сухой цедры цитрусов, оттенки сухих трав, соломенные нюансы, легчайшая минеральность (мокроватый камень и мокроватое дерево), еле-ощутимые нюансы воска, легкие оттенки южных цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, капельку плотноватое, еле-заметная сладковатость, тона перезрелых желтых фруктов (яблоки, персик, абрикос, желтая слива), нотки сладкой горьковатой сухой цедры цитрусов, еле-заметная фруктовая кислинка, легкая горчинка, терпковатость, еле-ощутимые нюансы желтых овощей, легчайшие маслянистые оттенки, нотки сухих трав, соломенные нюансы, легчайшая минеральность (мокроватый камень и мокроватое дерево), еле-ощутимые нюансы воска, легкие оттенки южных цветов. Довольно питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 26 — 28 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).