Michele Chialo Cipressi Nizza DOCG 2017 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Барбера. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках. Аромат: легкие животные тона, оттенки темных слив, еле-заметные нотки недозрелой вишни, минеральность (почва), оттенки сухих горных трав, легкие нотки красных и темных ягод, легкие специи. Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, оттенки темных слив, еле-заметные нотки недозрелой вишни, очень весомая и яркая фруктово-ягодная кислинка, минеральность (почва), оттенки сухих горных трав, легкие животные тона, легкие нотки красных и темных ягод, еле-ощутимые цветочные оттенки, зеленоватые танины (терпковатое), легкие специи. Явно «молодоватое» (хотя по году этого не скажешь) и скорее — гастрономическое вино. Не рекомендую открывать его раньше 2023-2024 года. Может питься со средневкусным и мощновкусным (с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Капельку трудновато пьется без закусок. Цена: около 42 — 44 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).