Manincor Riserve della Contessa 2018 Белое сухое вино отзыв
Белое сухое. 2018. Страна: Италия, регион — Фриули — Венеция-Джулия (Колли Ориентали). Виноград: Пино Бьянко (Пино Блан), Шардоне, Совиньон Блан. Вино 9 месяцев выдерживается в дубовых бочках. Аромат: вначале — легчайшие нотки редукции (сероводород, преловатая листва), которые быстро уходят, остаются приятные и насыщенные тона — оттенки джема из желтых груш и алычи, еле-ощутимые нотки моченых яблок, нюансы сдобной выпечки, тона спелого персика и желтого абрикоса, еле-ощутимые нотки зеленых стеблей, нюансы медоносных сухих трав, легкие нотки белого и желтого яблока, еле-заметные минеральные оттенки , еле-ощутимые нотки цукатов, еле-ощутимые тона белого перца, легкие цветочные нюансы. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, высокая и довольно пронзительная цитрусовая кислинка, оттенки джема из желтых груш и алычи, еле-ощутимые нотки моченых яблок, нюансы сдобной выпечки, тона спелого персика и желтого абрикоса, еле-ощутимые нотки зеленых стеблей, нюансы медоносных сухих трав, легкие нотки белого и желтого яблока, еле-заметные минеральные оттенки, еле-ощутимые нотки цукатов, еле-ощутимые тона белого перца, легкие цветочные нюансы. Довольно питкое и гастрономическое вино. Без всякого сомнения — вину желательно еще полежать, например — до 2023-2024 года. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе, яркими блюдами азиатской кухни. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 28 — 29 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).