Винодельня Константина Дзитоева KD Фетхуз Гранд Резерв 2018 Красное сухое вино отзыв

Красное столовое сухое. 2018. Страна:  Россия, регион — Республика Северная Осетия — Алания (КФХ ИП Габуева Д.В.). Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Красностоп Золотовский. Вино выдерживалось в дубовых бочках. Аромат: оттенки подвяленных темных ягод, нюансы дикого укропа, тона сладковатых свежих трав, нюансы черной вишни, нотки черной смородины, оттенки темных слив, легчайшие дымные нотки, еле-заметные «чернильные» ноты, минеральность (мел, пудра), легкие древесные нюансы, еле-ощутимые нотки сухих горных трав, еле-заметные оттенки сухих цветов (гербарий), легчайшие оттенки специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, легкие нюансы джема из темных слив, оттенки шкурки темных слив, еле-заметные тона черной смородины, тона опаленных сладковатых свежих трав, оттенки подвяленных темных ягод, отлично интегрированная фруктово-ягодная кислинка, вяжущие ноты, терпковатость, еле-ощутимая горчинка, еле-заметные «чернильные» и «мясные» ноты, минеральность (почва, пудра, мел), легкие животные и сливочные нотки, нотки сухих горных трав, еле-заметные оттенки гербария, легчайшие оттенки специй. Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 35  евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).