Esse Cuvee Prestige Rose Brut Crimea Methode Classique 2016 Розовое игристое брют отзыв

Розовое игристое брют. 2016. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «ВК Сатера»). Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 36 месяцев. Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Аромат: крайне легкий — легчайшие нюансы отвара плодов шиповника, еле-заметные нотки карамелизированного сахара, легкие тона староватого варенья из земляники, еле-заметные цветочные тона, минеральные нотки (камень, гравий), легчайшие нотки сухих горных трав. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, легчайшие нюансы отвара плодов шиповника, еле-заметные нотки карамелизированного сахара, легкая фруктовая кислинка, еле-заметная горчинка, тона шкурки красного яблока, еле-заметная терпковатость, минеральные нотки (пудра, камень), легчайшие нотки сухих горных трав, еле-заметные цветочные тона. Капельку простоватое, но довольно питкое и гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезке рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 105 — 110 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).