Valdecuevas Verdejo Fermentado an Barrica 2018 Белое сухое вино отзыв
Белое сухое. 2018. Страна: Испания, регион — Руэда. Виноград: Вердехо. Вино ферментируется в дубовых бочках. Аромат: приятный — тона сладковатых желтых цитрусов, оттенки белого и желтого яблока, нюансы мякоти желтых груш, легкие оттенки воска медовых сот, еле-заметные сливочные тона, еле-ощутимые солоноватые тона, еле-ощутимые оттенки спелого персика и желтого абрикоса, минеральные нотки (мел, известняк), легчайшие нюансы медоносных сухих трав, нотки белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, плотноватое, еле-ощутимая сладковатость, тона сладковатых желтых цитрусов, оттенки белого и желтого яблока, нюансы мякоти желтых груш, легкие оттенки воска медовых сот, еле-заметные сливочные тона, легкая и приятная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-ощутимые тона желтых овощей, легкая горчинка, еле-заметные древесные нюансы, еле-ощутимые оттенки спелого персика и желтого абрикоса, легкие маслянистые нотки, минеральные нотки (мел, известняк), легчайшие нюансы медоносных сухих трав, нотки белых цветов и ванили. Очень питкое, медитативное и очень гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 14 — 16 евро в Испании (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).
