Heredad de Uruena Moises Gran Vino Toro 2011 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2011. Страна: Испания, регион — Кастилия и Леон (Бьерсо). Виноград: Тинто де Торо (Темпранильо). Вино содержалось не менее 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — ноты «уваренных» темных ягод и фруктов, еле-заметные тона черной вишни, легкие оттенки подвяленных темных ягод, легкие бальзамические нотки, легкие тона сладковатых трав, оттенки шоколада и какао, минеральность (пудра), легчайшие оттенки экзотической тропической древесины, еле-ощутимые нотки сухих горных трав, легкие нюансы варенья из черной смородины, нюансы горных цветов, еле-ощутимые дымные нюансы, еле-ощутимые животные и сливочные нотки, легчайшие оттенки специй (перец). Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, еле-ощутимая сладковатость, ноты «уваренных» темных ягод и фруктов, еле-заметные тона черной вишни, легкие оттенки подвяленных темных ягод, легкие бальзамические нотки, легкие тона сладковатых трав, довольно приятная и заметная фруктово-ягодная кислинка, оттенки шоколада и какао, минеральность (пудра), легчайшие оттенки экзотической тропической древесины, еле-ощутимые нотки сухих горных трав, легкие нюансы варенья из черной смородины, нюансы горных цветов, вяжущие и терпковатые тона, еле-ощутимые животные и сливочные нотки, легчайшие оттенки специй (перец, ваниль). Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Настоятельно рекомендую похранить вино этого года урожая минимум до 2023 — 2025 годов. Может питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей, рагу из дичи. Отлично пьется и без закусок. Цена: нет информации (пока не продается в Интернете).  Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).