Dos Caprichos Cava Brut Metodo Tradicional 2018 Белое игристое вино экстра брют отзыв

Dos Caprichos Cava Brut Metodo Tradicional 2018 Белое игристое вино экстра брют отзыв

Белое игристое брют. 2018. Страна: Испания, регион — Каталония (Пенедес). Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 9 месяцев. Виноград: Макабео (Виура), Парельяда, Ксарелло. Аромат: довольно приятный – тона белых и желтых яблок, легчайшие кремовые тона, оттенки мякоти желтых груш, еле-ощутимые нюансы хлеба и дрожжей, оттенки миндаля (горьковатой косточки), минеральность (камень), еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, еле-ощутимые сладковато-соломенные и древесные нотки, оттенки полевых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, тона белых и желтых яблок, тонкая и легкая фруктово-цитрусовая кислинка, легчайшие кремовые тона, оттенки мякоти желтых груш, еле-ощутимые нюансы хлеба и дрожжей, оттенки миндаля (горьковатой косточки), минеральность (камень), еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, еле-ощутимые сладковато-соломенные нотки, легчайшая терпковатость, еле-ощутимая и приятная горчинка, оттенки полевых цветов. Питкое и гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется без закуски. Цена: около 11 — 13 евро (продается в сети SimpleWine и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Dos Caprichos Cava Brut Metodo Tradicional 2018 Белое игристое вино экстра брют отзыв