L’Heritage de Chasse-Spleen Haut-Medoc 2002 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2002. Страна: Франция, регион — Бордо (О-Медок). Виноград: Каберне Совиньон, Мерло. Вино выдерживается от 12 до 16 месяцев в дубовых бочках. Аромат: заметные минеральные тона (почва), нотки шкурки темных слив, легкие оттенки подвяленных темных ягод, еле-ощутимые бальзамические оттенки, еле-заметные животные нюансы, травянистые тона, легкие нотки черной смородины, легкие тона сухих трав, еле-заметные ноты специй (перец). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, тона черной вишни, нотки шкурки темных слив, легкие оттенки подвяленных красных и темных ягод, довольно заметная фруктово-ягодная кислинка, терпковатость, нотки опаленных свежих трав, минеральные тона (почва), легкие нотки черной смородины, легчайшие вяжущие нюансы, еле-заметные ноты специй (перец, ваниль). Довольно питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 53 — 55 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).