Zonta Cavallare Breganze DOC 2013 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2013. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон. Вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: яркий и приятный — тона черной смородины, нюансы смородинового листа, тона спелой, увяленной и ликерной вишни, тона подвяленных красных ягод, минеральные оттенки (почва, мокрый подвал), еле-ощутимые карамельные нотки, нюансы сладковатых трав, легкие цветочные нотки, еле-заметные ноты специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, плотноватое, тона подвяленных красных и темных ягод, тона спелой, увяленной и ликерной вишни, довольно весомая фруктово-ягодная кислинка, минеральные оттенки (почва), еле-ощутимые нотки какао и шоколада, легкие животные и сливочные тона, нюансы сладковатых трав, еле-заметная горчинка, терпковатость, легкие вяжущие и «съедобные» оттенки, легкие цветочные нотки, еле-заметные ноты специй (перец, ваниль). Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Однозначно это вино следует похранить еще пару-тройку лет — до 2023-2024 года. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 45 — 46 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).