Fanagoria Винодел и Сомелье Ркацители оранж 2019 Розовое сухое вино отзыв

Розовое сухое. 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», ОАО «АПФ «Фанагория»»). Виноград: Ркацители. Вино выдержано небольшое время в нейтральных резервуарах на мезге и еще 8 месяцев — в дубовых бочках. Аромат: легкий и довольно приятный — легкие тона оксидированного (окисленного) яблока, нотки сухой яблочной шкурки, еле-заметные нюансы карамели и крем-брюле, еле-ощутимые нюансы отвара из ягод шиповника, легчайшие нюансы воска медовых сот, легкая минеральность (мокроватый камень), оттенки сухих трав, еле-ощутимые соломенные и древесные нюансы, оттенки сухих цветов (гербарий). Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, легкие тона оксидированного (окисленного) яблока, довольно яркая и пронзительная фруктовая кислинка, нотки сухой яблочной шкурки, еле-заметные нюансы карамели и крем-брюле, еле-ощутимые нюансы отвара из ягод шиповника, еле-ощутимые нюансы сладкой тропической древесины, легчайшие нюансы воска медовых сот, легкая минеральность (мокроватый камень), оттенки сухих трав, еле-ощутимые соломенные и древесные нюансы, оттенки сухих цветов (гербарий). Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 8 — 9 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).