Винодельня Покровская Тарап Покровское Резерва красное сухое 2019 Красное сухое вино отзыв

Винодельня Покровская Тарап Покровское Резерва красное сухое 2019 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2019. Страна: Россия, регион — Волгоградская область (ЗГУ «Нижняя Волга», ООО «Дубовский виноград»). Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Красностоп Золотовский. Вино выдерживалось 9 месяцев в дубовых бочках и 3 месяца — в бутылках. Аромат: приятный –  еле-заметные нотки подброженной (оксидированной) вишни, нотки опаленных трав, легчайшие животные и сливочные оттенки, легчайшие «мясные» и чернильные оттенки, еле-ощутимые дымные нотки, легчайшие нотки подвяленных темных ягод, нюансы шкурки темных слив, легкие оттенки джема из черной смородины, еле-заметные тона спелой вишни, цветочные оттенки, нюансы горных сухих трав, легкая минеральность (почва, подлесок), еле-ощутимые нюансы специй (перец). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-заметные тона спелой вишни, тона опаленных свежих трав, нюансы шкурки темных слив, еле-ощутимые нюансы бузины, легкие чернильные и «мясные» оттенки, еле-заметные животные и сливочные нюансы, приятная фруктово-ягодная кислинка, нюансы горных сухих трав, еле-ощутимая и приятная горчинка, еле-ощутимые копченые нюансы, легкая терпковатость, легкие оттенки джема из черной смородины, легкая минеральность, легчайшие нотки подвяленных темных ягод, еле-ощутимые нюансы специй, довольно длительное и приятное вяжущее и «съедобное» послевкусие. У вина – хороший потенциал к хранению — до 2023-2025 года точно. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 10 — 11 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Винодельня Покровская Тарап Покровское Резерва красное сухое 2019 Красное сухое вино отзыв