Castello di Querceto La Corte Colli della Toscana Centrale 2015 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2015. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках и еще 6 месяцев — в бутылках. Аромат: довольно приятный — нюансы спелой и увяленной вишни, минеральность (почва), легкие оттенки ореха и халвы, еле-заметные нюансы подвяленных темных ягод, еле-заметные нотки подпаленых свежих трав, легчайшие нотки красных и темных слив, легкие нотки медоносных горных трав, нюансы специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, нюансы спелой и увяленной вишни, минеральность (почва, пудра), легкая и приятная фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные травянистые оттенки, еле-заметные нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые сливочные нюансы, легкие нотки горных трав, вяжущие и «съедобные» оттенки, легкая горчинка, нюансы специй (перец). Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Довольно танинное вино с капельку «резковатым» послевкусием. Можно попробовать похранить это вино еще несколько лет — до 2023-2024 года. Может питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 65 — 68 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).