Golubitskoe Estate Tete de Cheval Rose Brut methode classique ЗГУ Розовое игристое вино брют отзыв

Розовое игристое брют. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань.Таманский полуостров», ООО «Поместье Голубицкое»). Виноград: Пино Нуар, Пино Гри (Пино Серый). Игристое произведено классическим способом (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 12 месяцев. Аромат: довольно приятный — еле-заметные дрожжевые нюансы, легчайшие тона подвяленных красных ягод, нотки войлочной вишни, легкие минеральные нотки (камень,пудра), еле-заметные нотки карамелизированного сахара, нюансы фруктово-ванильной пастилы, еле-заметные оттенки сухих трав, еле-ощутимые оттенки цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку плотноватое, легчайшие тона красных ягод, еле-заметные хлебно-дрожжевые тона, легкие минеральные нотки (камень), легкие нюансы шкурки красного яблока, приятная фруктовая кислинка, терпковатость, еле-заметные оттенки медоносных сухих трав, легчайшие маслянистые тона, еле-ощутимые нотки цветов. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами (гриль), легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных  тапасов и канапе. Приятно пьется без закуски. Цена: около 14 — 15 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).