Golubitskoe Estate Tete de Cheval Rose Brut methode classique ЗГУ Розовое игристое вино брют отзыв

Golubitskoe Estate Tete de Cheval Rose Brut methode classique ЗГУ Розовое игристое вино брют отзыв

Розовое игристое брют. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань.Таманский полуостров», ООО «Поместье Голубицкое»). Виноград: Пино Нуар, Пино Гри (Пино Серый). Игристое произведено классическим способом (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 12 месяцев. Аромат: довольно приятный – еле-заметные дрожжевые нюансы, легчайшие тона подвяленных красных ягод, нотки войлочной вишни, легкие минеральные нотки (камень,пудра), еле-заметные нотки карамелизированного сахара, нюансы фруктово-ванильной пастилы, еле-заметные оттенки сухих трав, еле-ощутимые оттенки цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку плотноватое, легчайшие тона красных ягод, еле-заметные хлебно-дрожжевые тона, легкие минеральные нотки (камень), легкие нюансы шкурки красного яблока, приятная фруктовая кислинка, терпковатость, еле-заметные оттенки медоносных сухих трав, легчайшие маслянистые тона, еле-ощутимые нотки цветов. Скорее – гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами (гриль), легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных  тапасов и канапе. Приятно пьется без закуски. Цена: около 14 – 15 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Golubitskoe Estate Tete de Cheval Rose Brut methode classique ЗГУ Розовое игристое вино брют отзыв