Black Stallion Estate Winery Los Carneros Pinot Noir 2018 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2018. Страна: США, регион — Калифорния. Виноград: Пино Нуар. Вино выдерживалось 8 месяцев в дубовых бочках. Аромат: тона сладковатых обожженных трав, еле-заметные животные и сливочные нотки, легкие нюансы подвяленных красных ягод, легкие нотки спелой и увяленной вишни, еле-заметные минеральные оттенки (почва, пудра, мел), еле-ощутимые нюансы джема из темных слив, еле-заметные тона цветов и специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку плотноватое, еле-заметная сладковатость, легкие нюансы подвяленных красных ягод, довольно заметная фруктово-ягодная кислинка, легкие животные и сливочные нотки, еле-заметные минеральные оттенки (подлесок), легкие цветочные тона, еле-ощутимая горчинка вишневой косточки, оттенки уваренных красных ягод и фруктов, еле-заметные тона специй (перец, ваниль), длительное послевкусие со «съедобными» тонами увяленных ягод и фруктов. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски, может еще и похраниться, минимум — до 2023-2024 года. Цена: около 50 — 55 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).