Tenuta Tondaia rosso Toscana 2013 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2013. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Пуньителло, Санджовезе. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течении 20 месяцев, а после еще 6 месяцев — в бутылках. Аромат: нюансы темных слив, легкие тона подвяленных темных ягод, минеральные нотки (почва), легкие животные ноты, оттенки заварки черного чая, еле-заметные нюансы табака, смолистые оттенки, легчайшие нюансы джема из черной смородины, легкие специи (перец). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, довольно яркая и весомая фруктово-ягодная кислинка, легкие нюансы джема из темных слив, легкие тона подвяленных красных и темных ягод, минеральные нотки (почва), легкая терпкость, травянистые тона, нюансы табака, еле-ощутимые животные нюансы, легкие специи (перец, ваниль). Скорее — гастрономическое вино. Это вино, несмотря на 2013 год урожая, на сегодняшний день (2021 год), по моему мнению, еще слишком молодо для употребления. Ему нужно полежать еще минимум несколько лет (открывать в 2024-2025 годах). Тогда, вероятно, оценка, и ваши ощущения от вина — будут весомее и приятнее. Может питься со средневкусным и мощновкусным (с мангала также) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 37 — 38 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).