Codorniu Ars Collecta Blanc de Noirs Gran Reserva 2015 Белое вино отзыв

Codorniu Ars Collecta Blanc de Noirs Gran Reserva 2015 Белое вино отзыв

Белое игристое брют. 2015. Страна: Испания, регион — Каталония. Виноград: Пино Нуар, Ксарелло (Шарелло), Трепат. Игристое сделано традиционным методом с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой не менее 35 месяцев. Аромат: довольно легкий и элегантный — нотки сухой яблочной шкурки, еле-заметные цитрусовые нотки, легчайшие нюансы белого яблока, тона хлеба и сдобной выпечки, еле-ощутимая петрольно-бензиновая нотка, легкие минеральные тона, еле-заметные оттенки сухих трав (с горчинкой сухого шалфея), легкие нюансы полевых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, почти «невесомый» вкус, довольно заметная и пронзительная цитрусовая кислинка, оттенки белого яблока, минеральные тона, еле-заметные оттенки сухих трав, легчайшие соломенные нотки, еле-ощутимая горчинка, легкие нюансы полевых цветов. Игристое скорее — на любителя, очень тонкое и элегантное с легкой ароматикой и вкусом. Довольно гастрономическое. Будет хорошо питься с нежнейшей белой рыбой, морепродуктами (особенно свежими устрицами), мягкими жирноватыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 33 – 35 евро (продается в Интернете).  Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Codorniu Ars Collecta Blanc de Noirs Gran Reserva 2015 Белое вино отзыв