Codorniu Ars Collecta Blanc de Blancs Gran Reserva 2015 Белое вино отзыв

Белое игристое сухое. 2015. Страна: Испания, регион — Каталония. Виноград: Шардоне, Ксарелло (Шарелло), Парельяда. Игристое сделано традиционным методом с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой не менее 35 месяцев. Аромат: очень легкий и элегантный — еле-заметные нотки белого яблока, легкие нюансы тропических фруктов (маракуйя), оттенки воска медовых сот, легкие нюансы ванильной пастилы, легкие минеральные тона, еле-заметные оттенки сухих медоносных трав, легкие нюансы полевых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, довольно весомая и пронзительная цитрусовая кислинка, оттенки белого яблока, минеральные тона, еле-заметные оттенки сухих трав, легчайшие соломенные нотки, еле-ощутимая горчинка, легкие нюансы полевых цветов, легчайшее и довольно приятное маслянистое послевкусие. Скорее — гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами (особенно свежими устрицами), мягкими жирноватыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 32 — 35 евро (продается в Интернете).  Резюме: экстраординарно (8 из 10).