Tondini Qualita’ Karagnanj Brut 2015 Игристое вино отзыв

Белое игристое брют. Год урожая — 2015. Страна: Италия, регион — Сардиния. Виноград: Верментино. Игристое вино сделано по классической технологии (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 24 месяцев. Аромат: приятный и «густоватый»: еле-ощутимые нотки редукции — в самом начале (через минутку проходят), остаются — нотки спелого белого и желтого яблока, нюансы мякоти желтой груши, нотки сладковатых трав, еле-ощутимые оттенки спелого персика и желтого абрикоса, легчайшие нюансы сдобной выпечки, сливочные оттенки, еле-ощутимые нюансы варенья из алычи и желтых слив, соломенные тона, еле-ощутимая минеральность, нотки медоносных сухих трав, легкие нюансы белых цветов, нотки ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, плотноватое, легкая сладковатость, нотки спелого белого и желтого яблока, тона мякоти желтой груши, еле-ощутимые оттенки спелого персика и желтого абрикоса, очень легкая фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные маслянистые оттенки, еле-ощутимые хлебные и древесные нюансы, еле-ощутимая горчинка, нотки медоносных сухих трав, легкие нюансы цветов, нотки ванили. Довольно специфическое игристое, на любителя — капельку спиритуозное, перляж очень слабый — быстро «садится». Тем не менее — очень необычное, интересное и приятно-питкое игристое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: нет информации (сделано специально для сети «Мираторг», нет в открытой продаже в РФ). Резюме: экстраординарно  (8 из 10).