Domini de la Cartoixa Formiga de Seda DOQ Priorat 2018 Белое вино отзыв

Белое сухое. 2018. Страна: Испания, регион — Приорат. Виноград: Гарнача Бланка, Вионье. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 5 месяцев. Аромат: приятный — ноты спелого белого и желтого яблока, оттенки мякоти желтой груши, еле-заметные тона ореха, сливочные нюансы, еле-ощутимые тона крем-брюле, нюансы персика и желтого абрикоса, легчайшие нотки варенья из желтых груш, легкие нюансы медоносных сухих трав, нюансы белых цветов, нотки ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, слегка плотноватое, еле-ощутимая сладковатость, ноты спелого белого и желтого яблока, оттенки мякоти желтой груши, нюансы сладковатых трав, еле-заметные тона ореха, сливочные нюансы, еле-ощутимые тона крем-брюле, легчайшая фруктовая кислинка, нюансы персика и желтого абрикоса, еле-ощутимая горчинка, маслянистые нюансы, легкие оттенки  медоносных сухих трав, тона белых цветов, нотки ванили. Медитативное вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 31 — 33 евро (продается в Интернете).  Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).