Luis Felipe Edwards Dona Bernarda Colchagua Valley Chile 2015 Красное вино отзыв

Красное сухое. 2015. Страна: Чили, регион — Кольчагуа Велли. Виноград:  Каберне Совиньон, Шираз, Карменер, Пти Вердо. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 16 месяцев и еще 8 месяцев — в бутылках. Аромат: довольно приятный —  тона джема из темных слив, легчайшие нотки переспелой, увяленной и ликерной вишни, нотки подвяленных красных и темных ягод, нюансы варенья из черной смородины, травянистые нюансы, еле-заметные нюансы чернослива, легкие оттенки сухих трав, еле-ощутимые животные тона, минеральные ноты (почва), цветочные нюансы, еле-ощутимые сливочные нотки, еле-ощутимые нотки пряностей (ваниль, перец, гвоздика). Вкус: среднетелое, тона джема из темных слив, капельку сладковатое, бархатистое, легчайшие нотки переспелой вишни, сливочные тона, цветы, минеральные ноты (почва), нотки подвяленных темных ягод, нюансы варенья из черной смородины, травянистые нюансы, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нотки, легчайшая терпковатость, еле-ощутимые бальзамические нюансы, легкая фруктово-ягодная кислинка, легкие оттенки сухих медоносных трав, еле-ощутимые животные тона, еле-ощутимые нотки специй (перец, ваниль, гвоздика). Очень питкое и гастрономическое. Вино с потенциалом хранения. Может питься со средневкусным красным мясом (в том числе мраморными стейками), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 28 — 30 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).