Sordo Giovanni Barolo Riserva Rocche di Castiglione 2009 Красное вино отзыв

Красное сухое. 2009. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Вино выдерживается несколько месяцев в стальных чанах, затем от 24 до 48 месяцев — в дубовых бочках и не менее 5 лет — в бутылках. Аромат: довольно приятный — нотки медоносных горных трав, еле-ощутимые нюансы подброженной (оксидированной) вишни, тона увяленной и «компотной» вишни, легкие тона подвяленных красных ягод, нюансы тропической древесины, легчайшие травянистые тона, легкая минеральность, легчайшие нюансы подсушенных цветов (гербарий), легкие тона пряностей (перец, ваниль, корица). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное, нотки темных слив, тона увяленной вишни, легкие тона подвяленных красных ягод, нюансы тропической древесины, легчайшие травянистые тона, еле-заметная терпкость, легчайшие и приятные вяжущие и «съедобные» оттенки, легкая минеральность (подлесок, пудра, мел), еле-ощутимые смолистые нотки, еле-ощутимые нюансы шоколада, легчайшие нюансы подсушенных цветов (гербарий), легкие тона пряностей с долгим послевкусием увяленных ягод и фруктов. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 55 евро (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).