Pierre Sparr Pinot Gris Grand Mambourg Alsace Grand Cru 2016 Белое вино отзыв

Белое сухое. 2016. Страна: Франция, регион — Эльзас. Виноград: Пино Гри. Вино выдерживается в стальных резервуарах не менее 8 — 10 месяцев. Аромат: элегантный и очень приятный — легкие тона спелого белого яблока, мякоть желтых груш, оттенки желтых цукатов, легчайшие нотки спелого персика и абрикоса, еле-заметная минеральность, еле-заметные оттенки сахарной патоки (сиропа), тона медоносных сухих трав, оттенки сухой цитрусовой цедры, еле-заметные тона воска медовых сот, нотки белых цветов, еле-ощутимая ваниль. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, плотноватое, капельку сладковатое, округлое, легкие тона спелого белого яблока, еле-заметные нюансы жареных орехов, легкая и приятная цитрусовая кислинка, оттенки желтых цукатов, легкая минеральность (мел, пудра), еле-заметные нотки персика и абрикоса, еле-заметные оттенки варенья из айвы, тона медоносных сухих трав, оттенки сухой цитрусовой цедры, еле-заметные маслянистые тона, нотки белых цветов. Медитативное вино, которое я настоятельно рекомендую пить без закусок. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 25 — 26 евро (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).