Ca’Bianca Barolo 2015 красное вино отзыв

Красное сухое. 2015. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Вино выдерживается в дубовых бочках в течении 24 месяцев. Аромат: еле-ощутимые животные нотки, оттенки спелой вишни, тона подвяленных красных болотных ягод, минеральные оттенки (подлесок), легкие нотки сухих горных трав,  цветочные нюансы, еле-ощутимые дымные нотки, легчайшие оттенки специй. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, довольно весомая ягодная кислинка, еле-ощутимые животные нотки, оттенки увяленной войлочной вишни, тона подвяленных красных болотных ягод, минеральные оттенки (подлесок, почва), легкие нотки сухих горных трав, еле-заметные цветочные нюансы, легчайшие оттенки специй. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Вероятно это вино должно еще немного позреть. Рекомендую попробовать открыть его в 2023-2024 году. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).