Renato Ratti Ochetti Nebbiolo d’Alba 2012 красное вино отзыв

Красное сухое. 2012. Страна: Италия, регион – Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Аромат: приятный — легкие ноты подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные тона джема из темных слив, легчайшие тона какао и молочного шоколада, еле-ощутимые нюансы переспелой вишни, легкие минеральные тона, еле-ощутимые животные нотки, легчайшие цветочные нюансы (фиалка), еле-заметные нюансы специй. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и элегантное, еле-заметные нюансы «уваренной» темной сливы, нотки переспелой и ликерной вишни, легкие оттенки подвяленных красных ягод, минеральные нотки, легкая и приятная ягодная кислинка, цветочные тона, еле-заметные приятные «съедобные» нюансы, легчайшие оттенки медоносных горных трав, еле-ощутимые тона пряностей (ваниль, лакрица, гвоздика). Медитативное вино. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 38 — 40 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).