Thelema Mountain Sutherland Chardonnay Elgin 2016 Белое вино отзыв

Белое сухое. 2016. Страна: ЮАР, регион — Вестерн Кейп (Элжин Велли). Виноград: Шардоне. Вино находилось не менее 10 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — тона сладковатых трав, оттенки тропических фруктов (в основном — манго), тона спелых желтых яблок и мякоти желтых груш, легкие нотки сливок и крем-брюле, тона джема из желтых груш, оттенки спелого персика и абрикоса, легкие нюансы цукатов, нотки засахаренных желтых и зеленых цитрусов, нюансы сдобной выпечки, жареного ореха, белых тостов, легчайшая минеральность, нюансы белых южных цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, легчайшие сладковатые нотки, тона белого и желтого яблока, оттенки мякоти желтой груши, еле-заметные тона желтых цукатов, приятная и заметная цитрусовая кислинка, еле-ощутимые нюансы зеленых и желтых овощей, сладковатые травянистые нотки, тропические фрукты, ананас, нюансы крем-брюле, легкие сливочные и маслянистые оттенки, еле-заметные нюансы жареного ореха, легкая терпковатость, еле-заметные тона медоносных сухих трав, нюансы белых южных цветов. Очень питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 25 — 27 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).