Spee’Wah The Legend Clare Valley Shiraz Single Vineyard 2016 красное вино отзыв

Красное сухое. 2016. Страна: Австралия, регион – Южная Австралия (Клэр Велли). Виноград: Шираз. Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 10 месяцев. Аромат: яркий и приятный, нотки джема из темных слив, оттенки переспелой и увяленной вишни, оттенки подвяленных красных и темных ягод, оттенки медоносных сухих трав, минеральность (почва), еле-ощутимые хвойно-эвкалиптовые нюансы, еле-заметные животные и сливочные нотки, еле-ощутимые нюансы варенья из чернослива, легкие цветочные нотки, еле-заметные нюансы пряностей (перца, ваниль, гвоздика). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, оттенки переспелой и увяленной вишни, нюансы джема из темных слив, приятные еле-заметные легкие вяжущие и «съедобные» тона, еле-заметные нотки «уваренной» темной сливы, нюансы подвяленных красных темных ягод, легкая терпковатость, еле-ощутимые хвойно-эвкалиптовые нюансы, еле-заметные животные и сливочные нотки, еле-ощутимая горчинка, ноты минеральности (почва), еле-заметные специи (перец, ваниль). Очень гастрономическое. Может питься со средневкусным и мощновкусным (с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется без закуски. Вино немного «молодовато» для пития — рекомендую похранить его минимум до 2022-2023 года. Цена:  нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).