Отзыв о вине Baglio di Pianetto Shymer Syrah-Merlot Terre Siciliane 2015

Красное сухое. 2015. Италия, регион – Сицилия. Виноград: Сира, Мерло. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течении 12 месяцев и еще 24 месяца — в бутылках. Аромат: довольно приятный — легчайшие оттенки темных слив, нюансы спелой вишни, еле-ощутимые тона подвяленных красных ягод, минеральные нотки, оттенки сухих горных трав, оттенки сухих цветов (гербарий), еле-ощутимые нотки специй, еле-ощутимые оттенки подброженной (оксидированной) вишни. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, легкие нотки темных слив, оттенки спелой вишни, тона подвяленных красных ягод, минеральные нотки (почва), еле-заметные оттенки подброженной (оксидированной) вишни, приятная ягодная кислинка, оттенки сухих трав, легкие цветочные нотки, еле-заметные вяжущие нюансы, легкая терпковатость, еле-ощутимые нотки специй (перец). Приятно-питкое и довольно гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 32 — 33 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).