Отзыв о вине Baglio di Pianetto Cembali Nero d’Avola Terre Siciliane 2010

Красное сухое. 2010. Италия, регион – Сицилия. Виноград: Неро д’Авола. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течении 3 лет. Аромат: очень приятный — еле-заметные животные тона, нюансы спелой и увяленной вишни, тона подвяленных красных болотных ягод, минеральные нотки, еле-заметные бальзамические тона, оттенки сухих медоносных трав, цветочные оттенки, еле-ощутимые нотки специй, еле-ощутимые оттенки подброженной (оксидированной) вишни. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимые нотки темных слив, оттенки спелой и увяленной вишни, тона подвяленных красных ягод, минеральные нотки (подлесок), еле-заметные оттенки подброженной (оксидированной) вишни, приятная ягодная кислинка, еле-заметные животные тона, еле-ощутимые сливочные нюансы, оттенки медоносных сухих горных трав, легкие цветочные нотки, еле-заметные приятные вяжущие нюансы, еле-ощутимые нотки специй (перец, ваниль). Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 47 — 49 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).